ΚΡΗΤΗ ΑΛΛΙΩΣ
Ξενάγηση & Γευσιγνωσία Ελαιολάδου και Παραδοσιακών Προϊόντων Κρήτης.
Ηράκλειο Κρήτης,
10 km από το αεροδρόμιο Ηρακλείου
4 km από το Παλάτι της Κνωσού
Ανακαλύψτε την αυθεντική Κρήτη
Περιηγηθείτε στη φύση και γνωρίστε από κοντά την κρητική κουλτούρα.
Αγροτουρισμός στο ''Κρήτη Αλλιώς"
Διάρκεια ξενάγησης 45 λεπτά – 1 ώρα
Η ξενάγηση ξεκινάει με την υποδοχή των επισκεπτών στην είσοδο των εγκαταστάσεων της οικογενειακής επιχείρησης. Ακολουθεί ο αγαπημένος μας διάδρομος με ασπρόμαυρες φωτογραφίες από τα οικογενειακά άλμπουμ με τις αντίστοιχες λεζάντες. Αφού πάρουμε μια μικρή γεύση από το σύγχρονο μπακάλικο μας, το οποίο είναι γεμάτο κρητικούς θησαυρούς, μεταβαίνουμε στη βεράντα, όπου η καταπράσινη θέα και τα επιβλητικά βουνά πραγματικά μαγεύουν.
Έπειτα, έρχεται η ώρα της δράσης!
Παρακολουθούμε από κοντά τη διαδικασία συσκευασίας και τυποποίησης εκλεκτών κρητικών φρούτων και λαχανικών εντός του εργοστασίου.
Διασχίζοντας τον εξωτερικό χώρο φτάνουμε στα μοσχοβολιστά αμπέλια και έπειτα κατευθυνόμαστε στο τυποποιητήριο ελαιολάδου. Δεν παραλείπουμε ποτέ μια στάση στο παραδοσιακό μετόχι μας που μετρά 80 χρόνια ζωής και παραμένει έως και σήμερα η καρδιά του χώρου μας.
Τελευταία στάση της ξενάγησης ο περήφανος ελαιώνας πριν επιστρέψουμε στον χώρο της γευσιγνωσίας, όπου θα απολαύσουμε τη γευσιγνωσία ελαιολάδου και μια πανδαισία χειροποίητων κρητικών πιάτων.
Σε εκείνο το σημείο έχετε ήδη ακούσει την ιστορία της οικογένειας και του τόπου μας, έχετε δει τα μαγικά τοπία και έχετε γνωρίσει την καλλιεργητική κουλτούρα της Κρήτης.
Έρχεται η ώρα της γευσιγνωσίας!
Γιατί οι επισκέπτες προτείνουν το "Κρήτη Αλλιώς";
Η επίσκεψη στο “Κρήτη Αλλιώς” προσφέρει μια μοναδική ευκαιρία να εξερευνήσετε την αρχαία παράδοση και να ζήσετε την εμπειρία της αγροτικής ζωής στην Κρήτη.
Οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν τη διαδικασία παραγωγής, συσκευασίας και τυποποίησης του ελαιολάδου, της σταφίδας και των φρέσκων προϊόντων με νέα τεχνολογικά μέσα αλλά και εργαλεία εκείνης της εποχής εμβαθύνοντας στην ιστορία της τοπικής γεωργίας και στον τρόπο ζωής που διατηρείται ζωντανός για αιώνες στην Κρητική κουλτούρα.
Μετά από αυτήν την αυθεντική εμπειρία, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν τον πλούτο της κρητικής κουζίνας με παραδοσιακούς μεζέδες αλλά και ολοκληρωμένα γεύματα που περιλαμβάνουν εκλεκτά πιάτα όπως χόντρος με χοχλιούς ή χοιρινό, μπάμιες με κοτόπουλο και άλλα κρητικά εδέσματα, παρασκευασμένα με μεράκι και αγάπη.
Επιπλέον, καθ’όλη τη διάρκεια της ξενάγησης, ανεξάρτητα από το πακέτο που επιλέγουν οι επισκέπτες, η δοκιμή του χαρουπόμελου και της παραδοσιακής ρακής μένει ανεξίτηλη στο μυαλό και την ψυχή!
Τέλος, στο υπέροχο μπιστρό της “Κρήτη Αλλιώς” και με θέα τον πράσινο ορίζοντα μπορείτε να περιηγηθείτε ελεύθερα για όσο χρόνο επιθυμείτε απολαμβάνοντας ποιοτικό κρασί, καφέ ή κάνοντας αγορές επιλεγμένων τοπικών και παραδοσιακών προϊόντων από το μπακάλικο μας…
…Για να ταξιδέψει η κρητική κουλτούρα και γεύση σε κάθε γωνιά του κόσμου.